根據《食品安全法釋義》,保健食品,是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養(yǎng)物質為目的的食品。消費者或患者在決定選擇哪一種時,可以通過國家的進行查詢,還可通過二者的批準文號進行鑒別
案例實拍:
隨著經濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,購買和食用保健品的人越來越多了。國產保健食品為:衛(wèi)食健保健品不是藥品,能調節(jié)生理機能,也可以用來輔助治療。國家對保健食品的功能規(guī)定有27種,同時,在保健食品包裝標簽上不能含有或暗示具有治療作用。凡是超過上述27種保健功能范圍的宣傳都是違法的。
保健品內標簽需國家審核印刷內容:
保健品標簽除與普通食品應有生產日期、保質期外,還應注明適宜人群,食用量及食用方法。
保健品不可以代替藥品。一種新藥品的面市,必須要有大量的臨床試驗,并通過國家藥品食品監(jiān)督管理局審查批準;保健品沒有規(guī)定治療的作用,不需要經過臨床驗證,僅僅檢驗污染物、細菌等衛(wèi)生指標,合格就可以上市銷售。
注意標志和批號。衛(wèi)生部批準的保健食品預包裝食品容器上應有衛(wèi)生部對這一食品的批準文號和衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標志。國產保健食品為:衛(wèi)食健字 第號,或者國食健字 第號,進口保健食品:衛(wèi)進食健字 第號。
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