通過溯源平臺，不僅可以滿足消費者的知情權，還能提高公眾對農(nóng)產(chǎn)品質量安全的信心；也將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者置于公共監(jiān)督之下，約束了生產(chǎn)者不依標生產(chǎn)的行為，真正做到了源頭控制，有效提高農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)水平。當發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品安全事件時，根據(jù)溯源信息，可迅速切斷來源并及時召回產(chǎn)品，減少危害發(fā)生，實現(xiàn)對違法者的責任追究。 今后消費者從市場上買來的農(nóng)產(chǎn)品是哪產(chǎn)的?什么時候種的、收的?用了啥“肥料”?這些信息只要按照農(nóng)產(chǎn)品包裝上“”標簽說明，發(fā)一條短信、拍一張照片、打一個電話或者上網(wǎng)查詢就能知道得一清二楚。農(nóng)產(chǎn)品“從田地到餐桌”有了全程監(jiān)控，讓市民實現(xiàn)了明明白白消費。