詳細介紹
塑料發(fā)酵桶 塑料酒缸 塑料缸廠家 發(fā)酵塑料圓桶生料、液態(tài)、半固態(tài)適合用食品級塑料桶、陶缸和不銹鋼桶發(fā)酵。固態(tài)發(fā)酵適合用陶缸、不銹鋼桶和窯池……下面我們對比一下各種發(fā)酵容器的優(yōu)缺點。
一、食品級塑料桶塑料發(fā)酵桶 塑料酒缸 塑料缸廠家 發(fā)酵塑料圓桶
建議使用食品級塑料桶另外,新的塑料桶在使用前一定要進行*的清洗、消毒。
1、優(yōu)點:食品級塑料桶比較輕,易清洗、易搬運,操作方面,使用成本低。
2、適用范圍:生料、熟料液態(tài)、半固態(tài)發(fā)酵,果酒、黃酒發(fā)酵,用釀酒設備釀酒的固態(tài)發(fā)酵。
二、陶缸
1、優(yōu)點:陶的透氣性好,故無論是發(fā)酵還是存酒,都是可以,用陶缸發(fā)酵釀出來的酒糖化、酒化、酯化好,口感好。
2、缺點:易碎、太過笨重,清洗、搬運都不太方面,進出料也不方便。
3、適用范圍:生料、熟料液態(tài)、半固態(tài)、全固態(tài)發(fā)酵,記得一定要用廣口陶缸,口大散熱快。另外,用陶缸發(fā)酵時不要裝料太滿,一般裝至總體積的70%即可,夏天還要裝得太小一些。
三、窯池。
塑料發(fā)酵桶 塑料酒缸 塑料缸廠家 發(fā)酵塑料圓桶在我國的東北地區(qū)、以及云、貴川等做固態(tài)酒的地方,喜歡用窯池發(fā)酵,窯池一般設計成地上、半地下、地下。
1、優(yōu)點:操作方便,成本低。
2、缺點:不易清洗、衛(wèi)生比較難搞,密封沒其他發(fā)酵容器好。
3、適合范圍:帶殼類糧食的固態(tài)發(fā)酵,一般來說,小窯比大窯好,故不建議建太大的窯池。
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公司可根據客戶需求可定制多種規(guī)格尺寸:
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食品級PE敞口圓桶,選用韓國樂天公司進口優(yōu)質食品級LLDPE原料:專業(yè)品質、環(huán)保衛(wèi)生、安全耐用!
質地堅韌:選用聚乙烯(PE)為主要原料,質輕堅韌,耐震、耐沖擊,防紫外線照射。
耐藥性佳:對各類酸、堿具有較佳之抗腐蝕性。
耐熱耐凍:耐熱耐凍性佳,攝氏60~-20均可使用。
安全耐用:無異味,電絕緣性優(yōu)良,防靜電,防鼠,防白蟻,使用壽命長達15年以上。
清潔美觀:外形流線美觀不易臟污,可輕易去除污垢,不長青苔易清洗。
不易漏液:桶體一體成型無粘接處,不易破裂,可省卻漏液更換緊迫的麻煩。
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2.食品級PE敞口圓桶適用范圍
廣泛應用于食品加工的儲存、周轉、清洗;蔬菜加工行業(yè)的發(fā)酵、腌制、貯存;化工行業(yè)的酸洗、脫脂;***、食品、化工行業(yè)中的拌料、兌制。
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食品級PE敞口圓桶,按具體用途分為食品腌制桶,皮蛋腌制桶,竹筍腌制桶,泡椒桶,泡菜桶,清洗桶,棉條桶,漂染桶,發(fā)酵桶等。該產品獲得國家質量認證中心(CQC)頒發(fā)的《質量管理體系認證證書》,建立的質量管理體系符合標準:ISO9001:2008 GB/T19001-2008,具備出口資質。并通過重慶市計量質量檢測研究院(GB 9687-1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準》)認證,深得廣大客戶的好評。
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