【ppzhan摘要】隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，包裝已經(jīng)內(nèi)化為產(chǎn)品的一部分，尤其是在食品領(lǐng)域。縱觀現(xiàn)在的食品市場，沒有包裝的幾乎是不存在的。食品行業(yè)的發(fā)展直接為包裝印刷行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場。
　　
　　食品飲料行業(yè)是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的成長型市場，就目前情況看來，食品飲料消費(fèi)支出將繼續(xù)增長。根據(jù)2013年發(fā)布的預(yù)測數(shù)據(jù)顯示，包裝食品與飲料消費(fèi)支出高達(dá)27150億歐元。據(jù)英國市場研究機(jī)構(gòu)歐睿信息咨詢公司預(yù)計(jì)，截至2017年，食品飲料消費(fèi)支出將增長到驚人的25%，這無疑是一個(gè)巨大增長數(shù)值。這對于包裝印刷行業(yè)而言就是無限的商機(jī)。
　　
　　如今，在我們的生活中已經(jīng)無法離開包裝機(jī)械，它與太多的產(chǎn)業(yè)都有緊密的聯(lián)系，各大企業(yè)對包裝市場的需求不斷的多元化，這也為包裝機(jī)提供了很好的發(fā)展平臺。近這些年來，德國與意大利得益于早期的發(fā)展，使其始終保持加工和包裝機(jī)械大出口國地位。2012年，兩國均在世界貿(mào)易總額中占據(jù)22%的份額，氣候的荷蘭、美國和中國，其中我們中國大約占到5%-7%之間，由于我們中國包裝機(jī)行業(yè)起步較晚，所以這一組數(shù)據(jù)已經(jīng)是一個(gè)很了不起的成果，而且我們中國包裝機(jī)的發(fā)展?jié)摿κ谴笠彩强斓?，其中為的就要屬安徽正遠(yuǎn)包裝科技有限公司，它所提出的二次包裝理念，其生產(chǎn)的顆粒包裝機(jī)、液體包裝機(jī)、粉體包裝機(jī)也都屬于國內(nèi)水平，是中國包裝機(jī)的企業(yè)之一。
　　
　　我國的食品機(jī)械企業(yè)數(shù)量多，規(guī)模小，科技含量低。只有大約5%國內(nèi)食品包裝機(jī)械企業(yè)擁有全套包裝自動(dòng)化系統(tǒng)的生產(chǎn)能力，能與如日本、德國、意大利等的企業(yè)相競爭，大多數(shù)規(guī)模小的食品企業(yè)只能依靠進(jìn)口包裝機(jī)械設(shè)備。
　　
　　據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2013年1-9月份，我國包裝*設(shè)備的累計(jì)產(chǎn)量為76386臺，同比增長4.13%；金屬集裝箱累計(jì)產(chǎn)量為80618818立方米，累計(jì)同比增長4.12%。中國國內(nèi)對包裝機(jī)械的需求量之大，但由于國內(nèi)的包裝機(jī)械技術(shù)未能滿足食品企業(yè)的需求，至使國內(nèi)包裝機(jī)械設(shè)備進(jìn)口量有增無減。
　　
　　食品機(jī)械行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，它蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈蛔u(yù)為未來食品加工的大型工廠。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)在每年水果罐頭產(chǎn)量為120萬噸，約60萬噸出口到國外，約占市場的1/6。除了硬性的社會需求外，我國政府采取相應(yīng)的鼓勵(lì)措施，將大力推動(dòng)食品機(jī)械企業(yè)的轉(zhuǎn)型，向工業(yè)化、信息化、市場化的方向邁進(jìn)，幫助企業(yè)沖破資金與技術(shù)的困難。
　　
　　調(diào)查機(jī)構(gòu)Visiongain也通過對各大食品包裝飲料企業(yè)近幾年的發(fā)展趨勢和軌跡的調(diào)查，預(yù)言未來十年包裝機(jī)械將會發(fā)生革命性的變化，這將會為食品飲料包裝行業(yè)帶來新的機(jī)遇。
　　
　　科學(xué)技術(shù)是企業(yè)的生命，也是企業(yè)的動(dòng)力。包裝機(jī)械自動(dòng)化控制系統(tǒng)不斷完善，使之發(fā)展也趨向智能化。如檢測技術(shù)的提高，不但能顯示當(dāng)前機(jī)器故障的位置還能預(yù)測可能發(fā)生的故障，讓操作員能及時(shí)檢查和更換相關(guān)配件，有效地避免故障的發(fā)生。遠(yuǎn)程監(jiān)控也是食品包裝機(jī)械的一個(gè)創(chuàng)新應(yīng)用，集團(tuán)客戶能統(tǒng)一統(tǒng)籌全部機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)及實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控，對企業(yè)來說是一大便利。
　　
　　現(xiàn)在的社會我們很難那想象一件商品沒有包裝會是怎樣的，我們已經(jīng)離不開包裝給我們帶來的生活，而且包裝業(yè)是支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2012年包裝貿(mào)易超過了5000億歐元，這是非常驚人的，據(jù)英國市場研究機(jī)構(gòu)歐睿公司的數(shù)據(jù)顯示，2013年共銷售超過4.1萬億件包裝。亞洲市場份額高達(dá)45%，成為大銷售市場，歐洲和北美洲緊隨其后，市場份額分別為27%與13%。中國與印度兩大蓬勃發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體進(jìn)一步推促亞洲包裝銷售額上升。食品業(yè)是包裝材料的大消費(fèi)市場，其包裝消量占包裝市場份額的45%，飲料業(yè)占26%?？梢哉f經(jīng)濟(jì)的走向已經(jīng)被包裝產(chǎn)業(yè)影響，并且以后的影響力將會越來越大，我們中國擁有大的市場和消費(fèi)群體作基礎(chǔ)，相信不久的將來，我們中國的包裝機(jī)將會成為影響世界經(jīng)濟(jì)體系的重大一員。
　　
　　根據(jù)現(xiàn)狀我國食品包裝機(jī)械企業(yè)必須要抓住機(jī)會，加快技術(shù)的更新，走節(jié)能環(huán)保綠色發(fā)展道路，努力為未來發(fā)展搶占先機(jī)，在接下來的市場爭奪站中獲取更多的市場。