食品包裝盒的功能是什么?
相信大多數(shù)人都熟悉食品包裝盒,沒有人能抗拒食物。沒有地方放食物。現(xiàn)在急需這種食物盒。它的功能是什么?讓我們了解一下。
1.運(yùn)輸保護(hù):在食品運(yùn)輸過程中,無法避免碰撞、擠壓等不利于食品安全的物理現(xiàn)象。食品包裝盒可以很好地保護(hù)包裝盒中的食品,避免不良因素對食品造成傷害,也可以在運(yùn)輸過程中保護(hù)食品。
2.外殼保護(hù):食物盒的外殼可以將食物與氧氣和水蒸氣隔離。一些包裝包括干燥干燥劑或脫氧劑,以延長保質(zhì)期。真空包裝用空氣也是主要的食品包裝方法。在保質(zhì)期內(nèi)保持食品清潔、新鮮和安全是其主要功能。
3.提升企業(yè)度:將企業(yè)的logo、企業(yè)名稱等信息印在食品盒上,可以起到宣傳推廣的作用。它可以有效提高度,可以說是一種“移動宣傳”!
4、防盜:合理防止食物流向其他商品,減少食物被食用的可能性。大多數(shù)食品包裝盒都非常堅(jiān)固,并有防偽標(biāo)記,以防止利益損失。它還具有防盜功能。
隨著食品安全需求的增加,以及自動傳感技術(shù)、微處理器控制和驅(qū)動技術(shù)以及創(chuàng)新材料的發(fā)展,智能食品包裝盒正在迅速崛起。斯克萊德大學(xué)的安德魯·米爾斯教授正在帶領(lǐng)研究人員開發(fā)這種智能食品包裝盒。如果肉、魚、蔬菜等食物超過保質(zhì)期或長期存放在冰箱外,新鮮度會受損。根據(jù)米爾斯團(tuán)隊(duì)的設(shè)想,當(dāng)新鮮度下降到一定限度時(shí),這款智能食品包裝盒的顏色會發(fā)生變化。這也提醒人們將密封食品存放在冰箱中。如果智能食品包裝盒損壞,危及食品質(zhì)量,這款智能食品包裝包也有警示。研究人員表示,智能食品包裝盒還可以幫助人們區(qū)分“食用期”和“保質(zhì)期”,而不用擔(dān)心吃壞肚子。目前,人們常用的“新鮮度指示器”是放在食品包裝盒中的標(biāo)簽,成本也不低。米爾斯和其他人希望開發(fā)一種新的指標(biāo),將其與塑料盒相結(jié)合,從而降低成本。米爾斯表示:“目前推廣的“空調(diào)食品包裝盒”的原理主要是壓榨有機(jī)物分解食品,但價(jià)格相當(dāng)可觀。我們計(jì)劃開發(fā)新的塑料產(chǎn)品以降低價(jià)格。”新的食品包裝盒將具有與空調(diào)相同的“通風(fēng)”功能,以延長食品的保質(zhì)期。“空氣調(diào)節(jié)”的目的不是調(diào)節(jié)溫度,而是減少食品包裝盒中的氧氣量,并用氮?dú)夂投趸继畛?,以降低食品的自然腐爛率。如果盒子中的氧氣值超過預(yù)定值,塑料盒也會變色。
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