滾動(dòng)式真空包裝機(jī)能實(shí)現(xiàn)制袋、抽真空等自動(dòng)功能，土豆粉真空包裝機(jī)使產(chǎn)品成六面整形的磚型真空包裝，以達(dá)到美觀、保鮮、防變質(zhì)效果，且便于倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸。饅頭真空包裝機(jī)的主要作用是除氧，而棉被真空包裝機(jī)就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，真空包裝機(jī)為全不銹鋼設(shè)計(jì)，進(jìn)口控制電器。

滾動(dòng)式真空包裝機(jī)排除了包裝容器中的部分空氣（氧氣），能有效地防止食品*變質(zhì)；土豆粉真空包裝機(jī)容器內(nèi)部氣體已排除，加速了熱量的傳導(dǎo)，棉被真空包裝機(jī)這即可提高熱殺菌效率，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

，真空泵工作，真空室開(kāi)始抽真空，包裝袋內(nèi)同時(shí)真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由時(shí)間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時(shí)，土豆粉真空包裝機(jī)二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。棉被包裝機(jī)熱封：IDT斷，外界大氣通過(guò)其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，扇貝真空包裝機(jī)使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時(shí)熱封變壓器工作，開(kāi)始封口；在此同時(shí)，時(shí)間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動(dòng)作，熱封結(jié)束。