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技術(shù)文章

寵物食品包裝袋的密封完整性檢測(cè)方案

點(diǎn)擊次數(shù):769 發(fā)布時(shí)間:2013-8-30

寵物食品包裝袋的密封完整性檢測(cè)方案

 跟著經(jīng)濟(jì)的開展和大家生活水平的進(jìn)步,寵物越來越多的走進(jìn)了更多家庭,與之相應(yīng)的是寵物食物行業(yè)的迅猛開展。與通常的食物行業(yè)相同,寵物食物行業(yè)相同關(guān)于商品安全和質(zhì)量具有相應(yīng)的需求。與其他食物相同,寵物食物都具有必定時(shí)刻的貨架期,在貨架期內(nèi),寵物食物需確保不發(fā)作蛻變或許營(yíng)養(yǎng)成分丟失等疑問。影響寵物食物貨架期的要素許多,如添加劑(防腐劑)的運(yùn)用,包裝,貯存條件(溫度、光照等)等。這篇文章旨在評(píng)論包裝的完好性關(guān)于寵物食物貨架期的影響并供給包裝完好性的檢測(cè)計(jì)劃。

  據(jù)AAFCO的規(guī)范,寵物食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中首要有蛋白質(zhì)(18%以上)和脂肪,輔佐營(yíng)養(yǎng)成分有氨基酸、礦物質(zhì)、粗纖維、粗灰分及維生素等。這些營(yíng)養(yǎng)成分能滿意寵物成長(zhǎng)的需求,讓寵物毛色堅(jiān)持油亮,卻也是微生物的杰出天然培養(yǎng)基。寵物食物中的蛋白質(zhì)在微生物效果下會(huì)被分化成有機(jī)胺、硫醇等物質(zhì),具有惡臭性,形成食物糜爛,其間的脂肪則很簡(jiǎn)單被微生物分化而發(fā)作具有影響氣味的酮和醛等酸敗物質(zhì)。這些分化后的低分子物質(zhì)不只影響了寵物食物的感官,并且也現(xiàn)已喪失了蛋白質(zhì)、脂肪等原有物質(zhì)應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因而,無論是在出產(chǎn)過程中仍是貨架上都要盡可能地按捺微生物的活性。

  *,微生物的繁育需求必定的環(huán)境,其間zui重要的三個(gè)要素便是環(huán)境溫度、氧氣和水分。氧氣是形成酸敗的首要外因,氧氣含量越少,酸敗的可能性就越小,而水分則能為微生物供給活動(dòng)環(huán)境,加快脂肪的水解,縮短食物的保質(zhì)期。在貨架期,包裝中的氧氣和水分的含量更多依賴于寵物食物包裝袋的完好性和隔絕功能。其間,包裝的完好性關(guān)于貨架期具有zui直接的影響。


包裝完好性關(guān)于貨架期的影響:


  當(dāng)前,市場(chǎng)上常見的寵物食物包裝有塑料軟包裝、復(fù)合塑料包裝、紙塑包裝、鋁塑包裝和馬口鐵包裝罐等。無論是哪種包裝方式,包裝的完好性是包裝質(zhì)量的需求。若是包裝存在小裂縫或許孔隙,空氣中的氧氣和水蒸氣會(huì)經(jīng)過這些空地進(jìn)入包裝內(nèi),寵物食物無疑很簡(jiǎn)單發(fā)霉蛻變。


包裝完好性檢測(cè)計(jì)劃:


  通常地,包裝的完好性疑問簡(jiǎn)單出現(xiàn)在包裝袋的熱封處、包裝罐的桶蓋等資料對(duì)接的部位。經(jīng)過對(duì)包裝完好性的檢測(cè),可有效地對(duì)寵物食物的包裝進(jìn)行質(zhì)量操控,然后防止寵物食物包裝在出產(chǎn)、運(yùn)送或貯存過程中發(fā)作包裝破損等疑問,確保寵物食物的貨架期和商品質(zhì)量。


  1、寵物食物包裝的全體密封性測(cè)驗(yàn)


  密封功能測(cè)驗(yàn)?zāi)軌驍喽▽櫸锸澄锇b的全體完好性,可分為正壓測(cè)驗(yàn)和負(fù)壓測(cè)驗(yàn)兩種辦法。以下首要講一下負(fù)壓測(cè)驗(yàn)法。


  濟(jì)南辰馳MFY-01包裝密封性測(cè)試儀歸于負(fù)壓測(cè)驗(yàn),該儀器是依照GB/T 15171規(guī)范描繪而成,測(cè)驗(yàn)原理為將試樣放入真空罐,對(duì)真空罐進(jìn)行抽真空,使浸在水中的試樣發(fā)作表里壓差,調(diào)查試樣脹大或試樣內(nèi)氣體外溢的狀況,據(jù)此來判別試樣的密封功能。MFY-01可測(cè)驗(yàn)試樣全體的密封功能,經(jīng)過MFY-01可檢測(cè)包裝資料的各種針眼、不明顯的裂口及封口質(zhì)量。


  2、寵物食物包裝袋的剝離強(qiáng)度和熱封強(qiáng)度測(cè)驗(yàn)


  經(jīng)過濟(jì)南辰馳WDL-01電子拉力實(shí)驗(yàn)機(jī)查驗(yàn)包裝袋的剝離強(qiáng)度,能夠直觀的斷定復(fù)合包裝袋的復(fù)合質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)時(shí),將包裝袋裁成長(zhǎng)條試樣,對(duì)復(fù)合層進(jìn)行預(yù)剝離,將預(yù)剝離的試樣兩頭裝夾在設(shè)備上下夾具上,經(jīng)過儀器將其剝離,記載剝離復(fù)合層所需的zui大剝離力值,并核算剝離強(qiáng)度。若是剝離強(qiáng)度過低,則闡明復(fù)合質(zhì)量差,包裝袋無法較好地完成多層資料渙散受力、一起起到隔絕性的質(zhì)量預(yù)期,下跌時(shí)包裝簡(jiǎn)單決裂,隔絕功能低于預(yù)期。

  熱封強(qiáng)度代表了包裝封口的強(qiáng)度。使用WDL-01電子拉力實(shí)驗(yàn)機(jī)可方便快捷地查驗(yàn)寵物食物軟包裝袋的封口強(qiáng)度。只需從包裝袋與熱封部位成筆直方向就任取一段滿足長(zhǎng)度的試樣,將試樣以熱封部位為中間,打開成180°,把試樣的兩頭別離裝夾在設(shè)備的上下夾具上,測(cè)驗(yàn)熱封處被別離的zui大力值,核算熱封強(qiáng)度。若是熱封強(qiáng)度過低,則在轉(zhuǎn)移過程中簡(jiǎn)單形成封口開裂與寵物食物散落,致使寵物食物與空氣中的氧氣和水分觸摸,食物簡(jiǎn)單霉變。


總結(jié):
  綜上所述,包裝的完好性會(huì)直接影響寵物食物的貨架期。因而,為確保寵物食物的質(zhì)量和延伸寵物食物的貨架期,對(duì)包裝的完好性進(jìn)行檢測(cè)是十分必要的。經(jīng)過對(duì)包裝完好性的檢測(cè),寵物食物的出產(chǎn)廠家能夠做到關(guān)于包裝質(zhì)量的監(jiān)控并依據(jù)檢測(cè)成果及時(shí)調(diào)整包裝資料或包裝技術(shù),由此也可防止由于包裝質(zhì)量帶來的寵物食物的質(zhì)量疑問。欲了解概況,請(qǐng)致電.58796865濟(jì)南辰馳實(shí)驗(yàn)儀器有限公司。

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