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揭秘食品企業(yè)如何突破產(chǎn)能擴大與包裝工人招聘難的瓶頸
點擊次數(shù)：655 發(fā)布時間：2013-3-29
隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，許多國內(nèi)企業(yè)造就了自己的品牌。國內(nèi)糖果制造業(yè)以徐福記、雅客等zui為有名。zui近雀巢收購徐福記60%的股權(quán)，有意擴大在華的市場分額。前幾年可口可樂出價24億收購匯源果汁，雖然收購行動被國家*阻止，但我們可以從中看到，國外企業(yè)的強大實力。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，國外糖果*，年銷售額zui小都在160億元以上，而國內(nèi)的品牌糖果制造商規(guī)模zui大也不到100億。zui小的只有2到3億。為何中外企業(yè)之間的差距如此之大？國外的大型食品企業(yè)又是如何經(jīng)營的？
食品企業(yè)的綜合運營成本比國內(nèi)都要高，以人工為例，歐美國家一個普通員工年薪都在3萬美元以上。人工成本高是許多歐美國家的共同問題。針對這一難題，自動化包裝設(shè)備應(yīng)運而生。組合包裝秤作為包裝系統(tǒng)的一部分起到重要作用。它能實現(xiàn)稱重的同時，也避免在食品包裝過程中的人工污染，保證食品的安全衛(wèi)生。組合包裝秤的率，省時省人力的特點，因此受歐美大中型企業(yè)的青睞。如某些國外糖果*，一個車間就有幾十套組合包裝秤系統(tǒng)。14頭、20頭組合包裝秤，每分鐘包裝速度高達(dá)120包，有的甚至更高，每套包裝秤能為他們節(jié)省大約5~6人，以每人年薪3萬美元計算，一套組合包裝秤一年能省掉雇用費大約15~18萬美元。這是為何組合包裝秤能如此受歡迎的原因。
在國內(nèi)食品企業(yè)使用組合包裝秤進(jìn)行生產(chǎn)的并不多見，一是因為國內(nèi)食品企業(yè)受制于企業(yè)規(guī)模小，二是國外組合包裝秤的價位高。它在國內(nèi)被很多人誤認(rèn)為是包裝機，但實際上包裝秤只是包裝系統(tǒng)中的一個組成部分。海川包裝組合秤作為國內(nèi)出色的代表，它的價格只是進(jìn)口組合包裝秤的1/3~2/3之間，機器品質(zhì)與*國家無異，成為國內(nèi)眾多食品品牌的產(chǎn)品，它的高自動化特點和高性價比的特產(chǎn)點成為行業(yè)的典型。詳情： /index，：0757-22393581