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醬香骨殺菌鍋

醬香骨殺菌鍋

 殺菌鍋其作用是使食品等在密閉的環(huán)境下，接受升溫、保溫、降溫三個(gè)過(guò)程，從而使食品中的致病菌控制在一定的數(shù)量之內(nèi)，在設(shè)定的保質(zhì)期內(nèi)不能繁殖，并能保持食品的營(yíng)養(yǎng)成分不被尋損害。是軟包裝、馬口鐵、玻璃瓶、含氣盒等食品生產(chǎn)廠商的高溫消毒設(shè)備。

強(qiáng)大殺菌鍋設(shè)計(jì)理念：

人性化?。ㄌ幪巹e具匠心，體現(xiàn)以人為本的設(shè)計(jì)理念）。

安全！（按照：國(guó)標(biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ESO9000：2001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造）。

可靠?。ㄟx用世界的部件）。

節(jié)能！把殺菌用的高溫?zé)崴厥盏缴襄伌鎯?chǔ)再次使用，避免了能源的浪費(fèi)。（溫度散失和電力、壓縮空氣、時(shí)間的消耗合理、優(yōu)化搭配）。

外形美觀、新穎，結(jié)構(gòu)緊湊、簡(jiǎn)約！

*條件：

  壓縮空氣壓力達(dá)到0.4Mpa--1Mpa之間，空壓機(jī)與殺菌鍋用φ20以上的管連接。儲(chǔ)水箱：0.6-1.0立方米。配用國(guó)標(biāo)3*16+1的電纜。如采用外接蒸汽，其壓力達(dá)到0.3Mpa--0.6之間。儲(chǔ)水箱加滿水，保證電力正常供給。

準(zhǔn)備運(yùn)行之前先將所有閥門(mén)全部關(guān)掉。

打開(kāi)電源總開(kāi)關(guān)。打開(kāi)下罐給水閥，開(kāi)啟給水泵，給下灌注水，水位達(dá)到上*，關(guān)閉給水泵，下罐給水閥。

把下罐電接點(diǎn)壓力表調(diào)到0.3-0.35Mpa之間控制范圍，打開(kāi)蒸汽產(chǎn)生開(kāi)關(guān)，接觸器吸合下罐電熱管開(kāi)始工作，壓力升到上限0.35Mpa是接觸器斷開(kāi)電熱管停止加熱，壓力下降到0.30Mpa以下，接觸器吸合自動(dòng)開(kāi)啟升溫，壓力達(dá)到0.35Mpa后就可以殺菌了。