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更新時(shí)間:2021-05-13 11:49:59瀏覽次數(shù):189評(píng)價(jià)
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不銹鋼無骨鴨掌高壓殺菌鍋 不銹鋼無骨鴨掌高壓殺菌鍋
采用進(jìn)的技術(shù)及進(jìn)的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,高溫殺菌鍋價(jià)格對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)精確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。
雙層水浴式殺菌鍋上層是一個(gè)熱水罐,下邊是一個(gè)殺菌鍋,外加管道水泵等組成的,這種雙層式的殺菌鍋加工速度快,產(chǎn)量高節(jié)省能源。是現(xiàn)在殺菌食品理想的殺菌設(shè)備。拿單鍋和雙層做一個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比,單鍋需要建立兩個(gè)水池,一冷一熱,在殺菌時(shí)注入水升溫,冷卻時(shí)把熱水存至熱水池,再注入涼水降溫。較為浪費(fèi)時(shí)間,雙層的只需一個(gè)冷水池,上灌儲(chǔ)存熱水且自帶保溫功能,即使是當(dāng)天加熱完的水隔天再用溫度也不會(huì)*降低。相比下節(jié)省時(shí)間能源。
★ 結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。
★ 特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
★殺菌鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
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