蘇州防潮鋁箔袋功能介紹

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當(dāng)環(huán)境濕度超過允許的臨界濕度時(shí)，蘇州防潮鋁箔袋被包裝產(chǎn)品會(huì)迅速吸收水分，水分含量迅速增加，達(dá)到甚至超過保質(zhì)臨界水分。特別是對(duì)環(huán)境濕度敏感的電子元件或干燥食品，如餅干、膨化食品等，水分含量低，環(huán)境相對(duì)濕度的變化容易超過食品的臨界濕度，從而破壞包裝商品的松散結(jié)構(gòu)，失去脆性。半干或干食品具有吸濕性，在達(dá)到飽和之前，其吸濕性會(huì)隨著環(huán)境相對(duì)濕度的增加而增加。每一種食品都有一個(gè)臨界水分和吸濕相對(duì)濕度的允許范圍，以保證食品質(zhì)量。在水分吸收或蒸發(fā)達(dá)到這個(gè)范圍的平衡之前，食品的水分含量可以保持其性能和質(zhì)量。如果超過這個(gè)濕度范圍，食品性能就會(huì)發(fā)生變化，引起質(zhì)變。例如，茶葉的含水量約為3%，蘇州防潮鋁箔袋當(dāng)相對(duì)濕度為20%rh時(shí)達(dá)到平衡:50%rh時(shí)，茶葉的平衡含水量為5.5%；相對(duì)濕度為80%時(shí)，平衡含水率為13%，茶葉品質(zhì)急劇下降。因此，茶葉的防潮包裝或防潮包裝要求包裝中的含水量不超過5.5%，這是保持茶葉質(zhì)量的關(guān)鍵水分。表5-24顯示了一些食物的臨界水分。防潮包裝的作用是減緩或阻擋外界濕度通過高防潮性的塑料薄膜傳遞到包裝內(nèi)的速度，或者同時(shí)用干燥劑吸收滲入包裝內(nèi)的水分，以保持食品質(zhì)量較高，并使煙草保持固定。目前，一般食品采用高防潮性的薄塑料原包裝可以滿足一定的防潮包裝要求，但對(duì)于防托盤包裝，其化學(xué)食品或其他高檔食品需要用干燥劑密封，以保證食品風(fēng)味或脆度的質(zhì)量要求。食品干燥劑主要是氯化鈣，和*一樣，用透濕性好的小紙袋包裝，和食品一起裝在包裝袋或盒子里。

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