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無氣泡的千頁豆腐如何做？
閱讀：677 發(fā)布時間：2018-6-20千頁豆腐去泡機 千葉豆腐去氣泡機
去氣泡千葉豆腐怎么做千葉豆腐的特性大豆分離蛋白決定了在生產(chǎn)（打漿）過程中容易產(chǎn)生氣孔。如果想控制氣孔的數(shù)量及大小，可以使用變頻型斬拌機，刀轉(zhuǎn)速高，乳化效果好，能夠很好的控制氣泡的數(shù)量及大小，如果做鹵制品如鹵片鹵絲氣孔?。?mm）不影響產(chǎn)品的外觀與銷售且容易入味。如果想*去除產(chǎn)品中的氣泡，單憑使用變頻斬拌機是不行的。必須在斬拌機后加一臺去泡設(shè)備，我公司定制的去泡設(shè)備為真正的三級泵，能夠保證產(chǎn)品蒸煮過后的切割面*沒有氣泡，重要的是保證產(chǎn)品速凍解凍后的切割面也*沒有氣泡。
千葉豆腐去泡機，千葉豆腐去氣泡機
金博威機械公司定制的去泡設(shè)備，是根據(jù)斬拌機的大小和物料粘稠度來定制的。市面上的去泡設(shè)備一般是一臺單獨的去泡機，如果用戶物料比較稀還可以灌得出來；如果用戶物料比較粘稠的話就灌不出來了。而我公司定制去泡設(shè)備不僅要問用戶使用多大型號的斬拌機，還要詳細詢問用戶所做千頁豆腐的粘稠度；如果比較稀的話可用我們的普通去泡設(shè)備，如果物料比較粘稠的話，則必須使用去泡加助推設(shè)備一體機，才能夠滿足這種高粘度千頁豆腐用戶的去泡及灌制工作。
千葉豆腐去泡機，千葉豆腐去氣泡機
諸城市金博威食品機械有限公司，可為用戶定制全套生產(chǎn)加工設(shè)備包括：千頁豆腐，魚豆腐及深加工的黃金絲，豆干等。公司有專業(yè)的工藝師到時候隨設(shè)備上門指導(dǎo)產(chǎn)品制作。終生免費調(diào)整配方，用戶不需要有后顧之憂。
我公司生產(chǎn)的設(shè)備均不定期進行更新?lián)Q代，公司有專業(yè)的研發(fā)和技術(shù)團隊，負責新產(chǎn)品的研發(fā)和設(shè)備的更新?lián)Q代。始終將設(shè)備的配置及質(zhì)量放在*，與用戶建立*的合作關(guān)系。