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諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 夾層鍋，真空滾揉機(jī)，果蔬清洗機(jī)，真空包裝機(jī)，巴氏殺菌機(jī) |
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諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 夾層鍋，真空滾揉機(jī)，果蔬清洗機(jī)，真空包裝機(jī)，巴氏殺菌機(jī) |
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更新時(shí)間：2017-06-24 09:52:53瀏覽次數(shù)：1175
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夾層鍋攪拌設(shè)計(jì)是模擬人工翻炒，360度打圈旋轉(zhuǎn)，保證鍋內(nèi)沒有死角。再配合鍋底燃?xì)饧訜?，這樣炒的醬，火候掌握的很到位，又不會(huì)糊鍋，真正的節(jié)省人工，降低成本，更重要的是提高效率！欲了解更多，請(qǐng)。
蘑菇醬炒鍋【產(chǎn)品特點(diǎn)】
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
蘑菇醬炒鍋【產(chǎn)品結(jié)構(gòu)】
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min;攪拌槳形式：錨式。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注：夾層鍋工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn)：
1.燃?xì)饧訜幔? 升溫快 冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。
2.電加熱：導(dǎo)熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻
3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱*，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長(zhǎng)。
4.蒸汽加熱： zui高溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋
：151 5367 3153
