開(kāi)展數(shù)字化車間、智能工廠、“未來(lái)工廠”培育和試點(diǎn)工作,是我國(guó)深入實(shí)施數(shù)字經(jīng)濟(jì)“一號(hào)工程”,帶動(dòng)企業(yè)制造模式現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型、推動(dòng)制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。日前,浙江省經(jīng)濟(jì)和信息化廳公布2022年浙江省未來(lái)工廠試點(diǎn)企業(yè)名單,共有35家企業(yè)入選。其中,浙江益海嘉里食品工業(yè)有限公司、文成娃哈哈宏振食品科技有限公司、浙江一鳴食品股份有限公司三家食品飲料領(lǐng)域相關(guān)企業(yè)在列,一起來(lái)看這幾家企業(yè)都有哪些值得注意的地方。
浙江益海嘉里食品工業(yè)有限公司
浙江益海嘉里食品工業(yè)有限公司隸屬益海嘉里金龍魚旗下,主要從事調(diào)和油、玉米油、葵花籽油、大豆油、橄欖油、芝麻油、油茶籽油、大米等糧油產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。近年來(lái),隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、5G等新一代信息技術(shù)的快速發(fā)展,推動(dòng)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備與制造業(yè)深度融合成了重要方向,所以我們可以看到益海嘉里位于杭州臨平的生產(chǎn)工廠完成了煥然一新的改變——在食用油生產(chǎn)中,油品精煉、灌裝、包裝、垛碼等工序均由機(jī)械設(shè)備自主完成,工作人員在中控間就能完成對(duì)偌大的生產(chǎn)車間的把控,糧油產(chǎn)能穩(wěn)步提升、糧油產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步擴(kuò)大。
去年,該企業(yè)的“年灌裝食用油60萬(wàn)噸項(xiàng)目及新建碼垛車間”、“油脂精煉項(xiàng)目”、“油罐區(qū)三期智能制造建設(shè)項(xiàng)目”、“浙江益海嘉里食品工業(yè)有限公司大米智能化生產(chǎn)加工項(xiàng)目”等自動(dòng)化工廠相關(guān)項(xiàng)目,還被認(rèn)定為新一批區(qū)級(jí)智能制造項(xiàng)目。糧油企業(yè)展現(xiàn)出高質(zhì)量的發(fā)展新模式、新業(yè)態(tài)。
文成娃哈哈宏振食品科技有限公司
文成娃哈哈項(xiàng)目是浙江文成縣與娃哈哈集團(tuán)于去年七月?tīng)渴执蛟斓男马?xiàng)目,預(yù)計(jì)將結(jié)合地方資源與企業(yè)資源優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)業(yè)振興帶動(dòng)地方鄉(xiāng)村振興。據(jù)了解,該項(xiàng)目投資近五億,總占地120畝,將在文成縣巨嶼鎮(zhèn)建設(shè)涵蓋四條智能化生產(chǎn)線、智能化菌種生產(chǎn)車間、研發(fā)中心等主體的娃哈哈智能化飲料生產(chǎn)基地,將產(chǎn)出含乳飲料、純凈水、八寶粥等重點(diǎn)產(chǎn)品,項(xiàng)目建成投產(chǎn)后預(yù)計(jì)每年將帶來(lái)10億元的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
截止到今年四月底,該項(xiàng)目配套設(shè)施建設(shè)等多項(xiàng)工程已經(jīng)順利完工,并已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入設(shè)備調(diào)試階段。之后,四條智能化生產(chǎn)線將陸續(xù)進(jìn)入試運(yùn)行和投產(chǎn)階段。未來(lái),按下“快進(jìn)鍵”的文成娃哈哈項(xiàng)目會(huì)帶我們以及文成地方發(fā)展帶來(lái)怎樣的驚喜,值得拭目以待。
浙江一鳴食品股份有限公司
浙江一鳴食品股份有限公司主要從事新鮮乳品與烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。據(jù)其四月底披露的2021年年報(bào),報(bào)告期內(nèi),公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入23.16億元,同比增長(zhǎng)近19%,旗下乳品、烘焙、其他食品業(yè)務(wù)均實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。作為一家覆蓋業(yè)務(wù)板塊的公司,數(shù)字化轉(zhuǎn)型是一鳴發(fā)展中尤為重要的一筆。
據(jù)悉,目前一鳴的原料供應(yīng)主要通過(guò)自有牧場(chǎng)與外部采購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn),其建成的雙向可追溯體系可實(shí)現(xiàn)原材料和產(chǎn)品之間的信息追溯,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),信息化系統(tǒng)及時(shí)接收下游的需求,驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的生產(chǎn)控制和冷鏈配送,既將推動(dòng)其實(shí)現(xiàn)資源的高效利用和穩(wěn)定供給,也將為消費(fèi)者提供品質(zhì)更佳的乳制品及其相關(guān)產(chǎn)品。面向當(dāng)前冷鏈物流中存在的斷鏈問(wèn)題,一鳴還采用冷鏈安全控制系統(tǒng)等信息化平臺(tái),實(shí)現(xiàn)對(duì)冷藏車等冷鏈設(shè)施的各個(gè)端口管控,守好食品品質(zhì)關(guān)。
原標(biāo)題:三家食品飲料企業(yè)入選浙江省未來(lái)工廠試點(diǎn)企業(yè)名單
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