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2025年國家顛覆性技術(shù)創(chuàng)新重點(diǎn)專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)開始
2025年度國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃顛覆性技術(shù)創(chuàng)新重點(diǎn)專....
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桃子飄香“錢景”好 深加工開辟果農(nóng)穩(wěn)定增收新路子
【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 國內(nèi)新聞】眼下正值鮮桃成熟時(shí)期,早熟紅桃掛滿枝頭,個(gè)個(gè)喜人!空氣中還帶著香甜的桃子味,讓人食指大動(dòng)。而村民們也在忙著采摘、分揀、銷售,陶醉在“甜蜜事業(yè)”的幸福里,走上了“甜蜜”致富路。
發(fā)展“甜蜜”產(chǎn)業(yè) 走上增收致富路
近年來,一些地方以“鄉(xiāng)村振興”為目標(biāo),充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢,積極加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展桃產(chǎn)業(yè),不斷促進(jìn)農(nóng)民收入持續(xù)增加。據(jù)悉,湖北省武漢市新洲區(qū)李集街目前連片桃園已達(dá)到6000多畝,既能對外供游客采摘,同時(shí)還有外地客戶上門收購,每天銷量30萬斤左右,一年下來農(nóng)戶增收在2萬到5萬不等。
再如銀川市永寧縣閩寧鎮(zhèn)武河村一改傳統(tǒng)的種植模式,讓農(nóng)民只能從玉米種植上獲得收入,而是大力推動(dòng)桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如今,桃園實(shí)際種植面積已達(dá)700多畝,實(shí)現(xiàn)了種植戶增收致富和穩(wěn)定就業(yè),以及桃園的社會(huì)效益。近年來,赤眉鎮(zhèn)也是充分利用資源優(yōu)勢,將發(fā)展油桃產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興有機(jī)結(jié)合,讓村民增收的路子越來越穩(wěn),脫貧致富的能量越來越足。
發(fā)展深加工 開辟穩(wěn)定增收新路子
毫無疑問,桃子已成為地方發(fā)展的“甜蜜”產(chǎn)業(yè),對于增加種植戶的收入發(fā)揮著重要作用。不過,同大多數(shù)水果一樣,桃子保鮮期短,對貯藏、運(yùn)輸要求高,同時(shí)還會(huì)因桃子集中上市,供大于求,出現(xiàn)“豐產(chǎn)不豐收”、“果賤傷農(nóng)”的情況,進(jìn)而造成種植戶收入不穩(wěn)定。對此,當(dāng)?shù)匾环矫嬷匾曉搭^桃子冷庫、氣調(diào)保鮮庫等冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),另一方面,致力于延長桃子產(chǎn)業(yè)鏈,投建果干加工生產(chǎn)線、果汁或果酒生產(chǎn)線、桃子罐頭生產(chǎn)線等,提高附加值和避免滯銷風(fēng)險(xiǎn)。
近年,我國政策鼓勵(lì)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快基層冷庫、氣調(diào)保鮮庫、冷藏車等設(shè)備的投建,為桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。據(jù)悉,某地加快投建配套建設(shè)冷庫項(xiàng)目,過采用調(diào)節(jié)桃子貯藏溫度,恒溫貯藏方式,延長桃子等水果保存保鮮時(shí)間,既解決桃子農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏保鮮問題,又能幫助果農(nóng)錯(cuò)開銷售旺季,提高銷售收入。
在桃子加工方面,為了延長桃子的保質(zhì)期和保鮮期,棗陽人將桃子加工成罐頭、桃干等系列產(chǎn)品,不僅便于貯藏和運(yùn)輸,還豐富了桃子的風(fēng)味口感,增添了營養(yǎng),深受消費(fèi)者的喜愛。據(jù)說,有企業(yè)投建綜合性果蔬加工全自動(dòng)無菌灌裝生產(chǎn)線,主要采用全自動(dòng)桃子去皮、去核和冷打漿技術(shù),保障了桃子產(chǎn)品的營養(yǎng)和風(fēng)味口感。
小編結(jié)語:桃產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一,對促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用,發(fā)展前景十分廣闊。另外,搭上冷鏈設(shè)施、深加工生產(chǎn)線,一條由桃子串起全產(chǎn)業(yè)鏈將越拉越長,延長了桃產(chǎn)業(yè)鏈條提高附加值。因此,桃農(nóng)也多了一條穩(wěn)定增收的新路子,依靠桃子增收致富的路子越走越寬,讓鄉(xiāng)村發(fā)展更可持續(xù)、質(zhì)量更高。
原標(biāo)題:桃子飄香“錢景”好 深加工開辟果農(nóng)穩(wěn)定增收新路子
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