閱讀排名更多
-
新美星預(yù)計2024年度凈利潤同比增長71.80%至114.75%
2024年年度業(yè)績預(yù)告,預(yù)計公司2024年度歸屬于上.... 2伊之密與庫卡簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,共推工業(yè)機器人在智能制造領(lǐng)域新應(yīng)用
推薦展會更多
各地公布第二季度食檢結(jié)果 殺菌、包裝不應(yīng)怠慢
導(dǎo)讀:為保證食品安全,加強食品安全的監(jiān)管力度,不少地方政府對2019年第二季度食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)開展了監(jiān)督抽檢,并于近日發(fā)布了第二季度食品安全檢測結(jié)果。
【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 地方新聞】為保證食品安全,加強食品安全的監(jiān)管力度,不少地方政府對2019年第二季度食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)開展了監(jiān)督抽檢,并于近日發(fā)布了第二季度食品安全檢測結(jié)果。對此,相關(guān)食品加工企業(yè)應(yīng)及時排查自己企業(yè)生產(chǎn)和管理中的食品安全隱患,并對企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)和管理情況進(jìn)行整理。
四川省——樣品總體合格率為94.05%
2019年第二季度,四川省共完成并公布39918批次樣品(含保健食品和食品添加劑)的監(jiān)督抽檢,其中檢驗項目合格的樣品37544批次、不合格樣品2374批次,樣品總體合格率為94.05%。
據(jù)當(dāng)?shù)卣嫉臄?shù)據(jù)顯示,不合格原因以超范圍、超限量使用食品添加劑為主,占了不合格樣品總數(shù)的51.21%;其次,食品中微生物污染占比也較高,占了不合格總數(shù)的18.10%,與去年相比同比上升6.59%;而食品中農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬及其他污染物超標(biāo)也分別占了占不合格總數(shù)10.58%、4.47%。
海南省——樣品總體合格率為96.2%
2019年第二季度,海南省*共完成并公布821批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中,檢驗項目合格的樣品790批次,不合格樣品31批次,樣品總體合格率為96.2%,與季度相比增加0.8%。
抽檢中發(fā)現(xiàn)的主要問題:一是檢出農(nóng)獸藥項目不合格食品25批次,占不合格食品總數(shù)的80.6%,涉及的食品種類為食用農(nóng)產(chǎn)品;二是檢出超范圍、超劑量使用食品添加劑食品3批次,占不合格食品總數(shù)的9.70%,涉及的食品種類為餐飲食品;三是檢出微生物污染食品3批次,占不合格食品總數(shù)的9.70%,涉及的食品種類為飲料、淀粉及淀粉制品和冷凍飲品。
廣州省——樣品總體合格率為98%
2019年第二季度,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成并公布75870批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中合格樣品74356批次,不合格樣品1514批次,總體合格率為98%。
從檢驗不合格的項目看,主要以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染問題這三大問題為主,分別占了不合格總數(shù)的30.27%、19.83%、16.96%。此外,生物毒素、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題占比較去年同期有所下降;食品標(biāo)簽不規(guī)范、重金屬污染物超標(biāo)問題占比則較去年同期有所增長。
小編結(jié)語:從檢查結(jié)果中可以看出,超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染、農(nóng)獸藥殘超標(biāo)仍是目前食品安全問題中較為常見的幾種,那么食品企業(yè)在加工產(chǎn)品的過程中,該如何規(guī)避這些問題呢?
首先,企業(yè)需要守住自己的道德底線,嚴(yán)格按國家規(guī)定使用農(nóng)藥、獸藥以及食品添加劑。其次,在生產(chǎn)過程中,要利用超高溫殺菌機、巴氏殺菌機、微波殺菌機等設(shè)備做好消毒殺菌工作,同時選擇質(zhì)量好的包裝材料和包裝機械,阻擋外界微生物的入侵。此外,企業(yè)還應(yīng)常常利用食品安全檢測設(shè)備對產(chǎn)品進(jìn)行自檢,避免不合格食品流入市場。
原標(biāo)題:各地公布第二季度食檢結(jié)果 殺菌、包裝不應(yīng)怠慢
版權(quán)與免責(zé)聲明:1.凡本網(wǎng)注明“來源:包裝印刷網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非包裝印刷網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
聚焦食品包裝材料,嚴(yán)守舌尖安全 “包裝關(guān)”
食品包裝材料在食品的儲存、運輸和銷售過程中起著至關(guān)重要的作用,它不僅關(guān)乎食品的品質(zhì)與安全,還影響著消費者的購買決策以及對環(huán)境的保護。- 2025-01-20 11:29:51
- 14795
-
投資2.6億元 鄭州太古可口可樂塑料瓶汽水智能生產(chǎn)線改擴建項目即將開工
近日,鄭州市生態(tài)環(huán)境局高新分局發(fā)布的一份環(huán)評文件顯示,鄭州太古可口可樂飲料有限公司擬投資2.6億元,建設(shè)年產(chǎn)45萬噸塑料瓶汽水智能生產(chǎn)線改擴建項目。- 2025-01-13 11:13:02
- 16555
-
食品接觸用紙包裝,是指已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑接觸的一類紙制品。
- 2024-12-12 10:32:36
- 19465
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關(guān)