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導(dǎo)讀:2015年新修訂的《中華人民共和國食品安全法》第九十二條明確規(guī)定,“進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>
近年來,隨著食品工業(yè)的發(fā)展,添加劑被廣泛應(yīng)用于各類食品中,各種兒童食品也不例外。有報(bào)道稱,兒童食品中的一些色素和香精會(huì)增加兒童腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。這些報(bào)道引起了不少家長的擔(dān)憂。
兒童食品里的食品添加劑有危害嗎?專家稱,不必過多擔(dān)心食品中添加劑的安全問題,而應(yīng)該從小教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不要給孩子們購買那些味道好、顏色和外觀好看的兒童食品;同時(shí)應(yīng)盡量使孩子的食品豐富起來,不僅可以使?fàn)I養(yǎng)攝入更全面,也可以降低食品安全風(fēng)險(xiǎn);家長還可以跟孩子一起學(xué)著看營養(yǎng)標(biāo)簽,了解均衡營養(yǎng)的知識(shí),通過合理的膳食促進(jìn)孩子的健康。
食品包裝材料和容器
“食品包裝材料和容器”是指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然或化學(xué)纖維、玻璃等制品,以及直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。一般家庭常用的鍋碗瓢盆、杯盤餐叉、玻璃容器等,以及不粘鍋上的涂層等,都是食品包裝材料和容器。
這類產(chǎn)品存在的危害人體健康的安全風(fēng)險(xiǎn)不容小覷。如品質(zhì)不合格的陶瓷制品,可能含有超標(biāo)的鉛、鎘等重金屬,在接觸開水或者酸、堿性液體的時(shí)候,重金屬就有可能溶出遷移到食品中被人體攝入,*使用重金屬溶出量超標(biāo)的產(chǎn)品,有可能造成慢性重金屬中毒,引發(fā)腎臟、血液、神經(jīng)等方面的疾病,后果十分嚴(yán)重。
家有家規(guī),包裝材料有包裝法規(guī)
2015年新修訂的《中華人民共和國食品安全法》第九十二條明確規(guī)定,“進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。”食品包裝材料和容器就屬于食安法中所說的“食品相關(guān)產(chǎn)品”范疇。進(jìn)口商在進(jìn)口食品包裝材料和容器之前,應(yīng)當(dāng)首先了解所經(jīng)營的產(chǎn)品是否符合我國相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)。舉例來說,如不銹鋼餐具,應(yīng)當(dāng)符合GB9684-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》;陶瓷制品,應(yīng)符合GB/T3532-2009《日用瓷器》,等等。上述國家標(biāo)準(zhǔn)可在中國*網(wǎng)站(www。sac。gov。cn)上免費(fèi)查詢。尤其是近年來,隨著我國標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的加強(qiáng),新的科研成果和檢測手段融入國家標(biāo)準(zhǔn)的制定、更新中去,我國國家標(biāo)準(zhǔn)更新速度明顯加快,在此提醒進(jìn)口商要請經(jīng)常關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的更新情況,注意新舊標(biāo)準(zhǔn)的更替。
如進(jìn)口的食品包裝材料和容器的材質(zhì)為新型材料,或者餐具上的涂層為新材質(zhì)涂層,應(yīng)在進(jìn)口前應(yīng)當(dāng)向*衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料。相關(guān)部門對符合食品安全要求的,準(zhǔn)予許可并公布;對不符合食品安全要求的,不予許可。在取得*衛(wèi)生行政部門的許可后方可進(jìn)口。進(jìn)口商可通過衛(wèi)生行政部門的網(wǎng)站關(guān)注進(jìn)口食品包裝材料和容器的相關(guān)公告。
如提供虛假材料,進(jìn)口不符合我國國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品或未通過安全性評估的,根據(jù)《食品安全法》中規(guī)定處以罰款,情節(jié)嚴(yán)重的吊銷許可證。綜上所述,作為進(jìn)口商品的質(zhì)量安全責(zé)任人,為了廣大消費(fèi)者及進(jìn)口商自身的安全保障,進(jìn)口商在與外方簽訂采購合同時(shí),必須排除兩種負(fù)面情況:一、產(chǎn)品不符合我國的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);二、新品種未獲得我國衛(wèi)生行政部門的許可。
事實(shí)上,包裝安全的共用在各個(gè)領(lǐng)域都可見一斑。
軟包裝的安全穩(wěn)定性是行業(yè)發(fā)展主流
有關(guān)專家指出,以往醫(yī)藥包裝行業(yè)的"主角"是藥用玻璃,其優(yōu)點(diǎn)和缺陷同樣明顯。而軟包裝的出現(xiàn)正好彌補(bǔ)了玻璃等硬包裝的缺點(diǎn),材料豐富,攜帶方便,生產(chǎn)成本較低等優(yōu)勢讓軟包裝行業(yè)發(fā)展較為迅速。但是有關(guān)專家指出,藥用玻璃具備的穩(wěn)定性等優(yōu)勢也是目前軟包裝領(lǐng)域欠缺的。業(yè)內(nèi)人士指出,積極開發(fā)更具穩(wěn)定性和安全性的軟包裝材料是行業(yè)今后發(fā)展的主流。
隨著制藥廠GMP改造的深入開展,一些落后的、不符合藥品生產(chǎn)質(zhì)量要求的生產(chǎn)設(shè)備將被淘汰,而藥品包裝在物料選材方面亦愈趨嚴(yán)謹(jǐn)。醫(yī)藥市場的規(guī)范化必將帶動(dòng)醫(yī)藥軟包裝市場朝著規(guī)范化的方向去發(fā)展。
目前軟包裝和硬包裝各自占據(jù)了醫(yī)藥包裝領(lǐng)域的半壁江山。因此想要獲得更大的市場份額,積極開發(fā)創(chuàng)新是重要途徑,只有不斷提升軟包裝材料的性能,行業(yè)才能獲得更廣闊的發(fā)展。
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