中儲(chǔ)糧油脂公司準(zhǔn)備攪局國內(nèi)小包裝食用油市場(chǎng)，迫使主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟進(jìn)。
　　
　　8月23日下午，中儲(chǔ)糧油脂公司正式推出小包裝食用調(diào)和油，并在國內(nèi)公布食用調(diào)和油產(chǎn)品配方比例。中儲(chǔ)糧這塊調(diào)和油成分包括：大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、橄欖油和茶籽油八種油種，成分比例分別為47.5%、41.40%、6%、2.5%、1%、0.4%、0.6%和0.6%。
　　
　　中儲(chǔ)糧油脂公司是國內(nèi)向外界公布食用調(diào)和油配方比例的企業(yè)，從而將多年未決的食用調(diào)和油國家標(biāo)準(zhǔn)的爭(zhēng)議置于輿論中心。
　　
　　中儲(chǔ)糧油脂公布的數(shù)據(jù)顯示，2011年，國內(nèi)共消費(fèi)2770萬噸油脂，其中小包裝食用油近700萬噸。其中，食用調(diào)和油占到國內(nèi)食用油需求的35%。
　　
　　食用調(diào)和油一直是各大企業(yè)毛利較高的產(chǎn)品，但是企業(yè)對(duì)各自食用調(diào)和油所含各油種的比例則作為商業(yè)機(jī)密保密。另一方面，食用調(diào)和油市場(chǎng)魚龍混雜，存在以次充好，弄虛作假的現(xiàn)象。
　　
　　有知情人士透露，“某食用油企業(yè)的花生調(diào)和油，實(shí)際上花生油在該調(diào)和油中所占比例不到5%。”中國糧油學(xué)會(huì)常務(wù)理事長(zhǎng)王瑞元稱，“少數(shù)企業(yè)以盈利為目的，混淆概念，以次充好，擾亂了食用油市場(chǎng)”。
　　
　　為了遏制食用調(diào)和油市場(chǎng)的混亂，規(guī)范管理。王瑞元透露，“國家食用調(diào)和油國標(biāo)將會(huì)在今年年底到明年上半年出臺(tái)，早是年底，晚是明年上半年”，“國標(biāo)要求以后食用調(diào)和油統(tǒng)一稱為‘食用調(diào)和油’，不能再有掛名油種的存在”，也就是說不允許像現(xiàn)在這樣有“花生調(diào)和油、橄欖調(diào)和油等冠名油種的存在。
　　
　　王瑞元也表示，雖然調(diào)和油國標(biāo)是*性國標(biāo)，但要求調(diào)和油產(chǎn)品必須標(biāo)示調(diào)和油配方比例。