【編者按】月餅尚未集中上市，可月餅包裝市場已經(jīng)激戰(zhàn)正酣。面對市面上近90％月餅包裝盒產(chǎn)自南方的現(xiàn)實(shí)，遼寧20家企業(yè)準(zhǔn)備合并起來，擺脫本地包裝企業(yè)的發(fā)展頹勢。

　　調(diào)查：“南方禮盒”唱主角

　　昨日上午，在沈陽南二食品包裝批發(fā)市場，多家食品包裝商行將樣式各異的月餅盒擺在顯眼的位置上展銷，款式多達(dá)四五十種，售價(jià)從三四塊錢到七八十元不等。

　　“這些月餅盒周一剛運(yùn)到沈陽，全都是今年的新款，貨到當(dāng)天就被客戶訂走了3000多個盒子。”談到今年月餅包裝盒的首筆生意，批發(fā)商高女士喜出望外。她說，今年月餅包裝盒以紙制盒為主，木質(zhì)和金屬制的豪華包裝盒正在逐漸退出。

　　據(jù)多家商行的負(fù)責(zé)人透露，今年月餅包裝盒的價(jià)格普遍比去年漲了一成左右。“原材料費(fèi)、人工費(fèi)和運(yùn)輸費(fèi)都漲了，月餅盒自然也得跟著提價(jià)了。”一商行負(fù)責(zé)人王先生表示。不過，漲價(jià)歸漲價(jià)，月餅盒的銷售仍然不錯，每家商行月餅盒的日銷量在1000個左右，比去年同期增長了10％。

　　*的月餅盒大多產(chǎn)自南方，所占市場份額近90％，遼寧本土產(chǎn)品只局限于一些售價(jià)在10元以內(nèi)的低端盒。

　　“遼寧地產(chǎn)的月餅盒選材和樣式都趕不上南方貨，除了便宜，沒啥搶眼的地方。”在沈陽做了12年食品包裝生意的郭先生告訴記者，地產(chǎn)月餅盒市場占有率已由兩年前的30％減至如今的10％。

　　買方：看重包裝設(shè)計(jì)能力

　　“我們每年在食品包裝上的投入至少在一千萬元以上，其中有七八百萬投給了南方包裝企業(yè)。”昨日，沈陽一家食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人介紹，南方印刷企業(yè)并不是單兵作戰(zhàn)，而是成立印刷包裝基地，采取股東式管理，每家企業(yè)分頭配備的設(shè)備，科技成分比較高，終形成了一套完善的產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　“其實(shí)我們也想在本地采購，可是很難找到成規(guī)模的企業(yè)。說實(shí)在的，食品企業(yè)擔(dān)心的就是包裝的安全性。”該負(fù)責(zé)人表示，一些小企業(yè)甚至用皮鞋膠來粘合食品包裝盒。

　　昨日，記者從沈陽康福和好利來等五家食品企業(yè)了解到，包括月餅包裝盒在內(nèi)的食品包裝物主要供貨方均是南方企業(yè)。

　　沈陽康福食品有限公司董事長丁偉表示，食品企業(yè)采購包裝時除了考慮產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生和操作規(guī)范等因素外，還有一個關(guān)鍵因素就是，南方的包裝企業(yè)有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)能力，而本土包裝企業(yè)在這方面能力比較薄弱。

　　企業(yè)：產(chǎn)業(yè)鏈不健全難競爭

　　所有受訪的食品包裝公司工作人員均認(rèn)為，目前沈陽乃至遼寧地區(qū)的食品包裝行業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)鏈不健全，競爭力明顯落后于南方行業(yè)。

　　“沈陽的包裝企業(yè)多沒有完善、齊全的包裝樣本可供選擇，生產(chǎn)包裝盒也是根據(jù)廠商需要，現(xiàn)行設(shè)計(jì)和制作。”沈陽一家食品包裝公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，而在南方，幾乎每家成規(guī)模的包裝企業(yè)，均有款式齊全的多種包裝盒設(shè)計(jì)備案可供客戶選擇，這減少了設(shè)計(jì)成本，節(jié)約了生產(chǎn)時間。

　　另一家食品包裝公司的工作人員認(rèn)為，南方的包裝行業(yè)發(fā)展較早，經(jīng)濟(jì)環(huán)境是促使其快速發(fā)展的主要原因。

　　“沈陽的重工業(yè)經(jīng)濟(jì)背景，在很大程度上也限制了食品包裝等輕工行業(yè)的發(fā)展。”一家食品包裝公司的經(jīng)理認(rèn)為，沈陽企業(yè)的生產(chǎn)工藝也不如南方企業(yè)，大大削減了企業(yè)的競爭力。

　　應(yīng)對：抱團(tuán)搶奪話語權(quán)

　　昨日，記者從遼寧省包裝印刷行業(yè)商會了解到，目前，我省包裝印刷行業(yè)企業(yè)注冊數(shù)量有近萬家，而專門生產(chǎn)禮品盒包裝的規(guī)模型企業(yè)不超過5家。

　　據(jù)遼寧省包裝印刷行業(yè)商會常務(wù)副會長劉興利介紹，包裝印刷產(chǎn)品在遼寧每年有300多個億的需求市場，其中食品企業(yè)是包裝需求大戶，占總量的70％左右，而食品中的包裝成本占產(chǎn)品總成本的30％左右。

　　“300億的大蛋糕一半被南方企業(yè)搶走吃了，另一半‘味道差些’，主要為本土低端包裝產(chǎn)品。”劉興利表示，制約遼寧本地包裝企業(yè)發(fā)展的主要因素為：企業(yè)沒有形成規(guī)模，上下游沒有銜接好，沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈。

　　面對巨大的商機(jī)，為了爭奪市場話語權(quán)，遼寧省包裝印刷行業(yè)商會準(zhǔn)備牽頭成立遼寧包裝印刷集團(tuán)，將省內(nèi)20家企業(yè)合并在一起。目前，包裝印刷企業(yè)資源整合工作已接近收尾。明年，籌建方準(zhǔn)備在本溪投資6億￣10億元，建設(shè)一個包裝印刷基地，建成后估計(jì)年銷售額超10億元人民幣。

　　專家：應(yīng)避免投資浪費(fèi)

　　遼寧省產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長方天堃認(rèn)為，包裝印刷行業(yè)面對自身發(fā)展的困境，主動尋求應(yīng)對之策，其初衷是好的，但是建設(shè)一個產(chǎn)業(yè)基地需要政府部門統(tǒng)一規(guī)劃，否則容易造成家門口里同類企業(yè)間的盲目競爭。

　　從技術(shù)層面上看，遼寧本地包裝印刷企業(yè)是可以生產(chǎn)出漂亮的食品禮盒的，之所以南方企業(yè)市場占有率較高，主要原因?yàn)槟戏狡髽I(yè)的市場意識強(qiáng)，在提供服務(wù)方面做得比較細(xì)致。而在這些方面，遼寧企業(yè)存在很大不足。

　　目前，在沈陽新民胡臺新城已經(jīng)有一個成規(guī)模的包裝印刷產(chǎn)業(yè)園，在2007年被確定為國家包裝印刷產(chǎn)業(yè)基地，已成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　方天堃建議，一個產(chǎn)業(yè)基地從開工建設(shè)到規(guī)?；\(yùn)營可能需要幾年時間，有關(guān)部門可以考慮在原有包裝印刷產(chǎn)業(yè)基地的基礎(chǔ)上注入一些技術(shù)和資金，提升一下檔次，這樣可以避免投資上的浪費(fèi)。